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杭打ち式 牡蠣 殻付き 大ケース 70個入り

¥13,000 税込

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杭打ち式 牡蠣 殻付き70個入り

 生命力=美味しさ

厳しい環境の中を生き抜く力と、森を由来とする豊富な栄養が、生命力に満ちた牡蠣へと育ててくれるのです。
ぜひ一度経験してみてください。

<味>
水揚げしたその日に出荷いたします。鮮度の良い、弾けるような美味しさをご堪能ください。
生食用ですので、生でも召し上がれます(もちろん加熱調理も大丈夫です)。
厚みがあり、加熱しても身が縮みにくいです。筋肉質で、食べ応えは十分です。迫力ある美味しさを、お楽しみください!

<おすすめの食べ方>
七輪など、炭で焼くのがいちばん美味しいです。
ご家庭では鍋で蒸し焼きにされるのがカンタンで美味しく食べられます。
少々開けるのが難しいですが、生でも食べられます。
食べた後の殻に日本酒を入れて、直火燗。これは唸る旨さです。

<産地の特徴>
安浦町は全域で清浄海域に指定され、きれいな水質が認められています。大きな山々に囲まれていて、そこから生まれる豊かな栄養に育まれた牡蠣です。

<保存方法>
乾燥しないよう、密閉して冷蔵保存でお願いします。難しい場合は、日陰で涼しいところなら大丈夫です。しかし生物ですので、お早めにお召し上がりください。
賞味期限は発送日から4日間です。
生食用となります。

<ノロウイルス検査について>
週2回ある、ノロウイルス検査で陽性反応が出ますと、出荷規制により、加熱調理用として出荷させていただきます。大変申し訳がざいませんが、ご了承ください。

<送料、発送について>
システム上、1つの商品に対して1つの送料がかかります。
複数商品を一個口にまとめての発送は、申し訳ございませんがWEB SHOPでは対応できません。
まとめての発送をご希望の場合は、弊社にお問い合わせ下さい。
関東以北の地域、翌日の午前中着は指定いただけません。地域によっても違いますが、最速で14時から16時の時間帯になります。

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